近几年来,精品酒店风靡全球,这种新型的酒店经营模式及类型,为我们的休闲生活带来了更加专属与时尚的空间。不同的主题设计,不同的风格呈现,不同的精致陈设,带给我们视、听、感官的丰富多彩的享受。
酒店本身是一种大众化的商品,然而在经济发展,生活富裕,社会多姿多彩的形势下,太多生活休闲及娱乐形式层出不穷,充溢着人们的生活时,人们对于酒店这个商业产品的需求也发生着观念上的转变。因此精品酒店的源起与发展符合了社会发展的经济运营模式,符合了当下人们的消费习惯与消费心理。精品酒店设计从一开始就来自于主人根据自己喜好及当地风土人情的设计,而今酒店空间设计师也围绕着主题设计的概念,尊重自己的内心对于每个房间的灵感,将生活中最自然贴切的元素融入进每个空间,雕刻在每个角落,让酒店房间不再是单一而单调的客房,而是一尊有声有色有生命的艺术品,一段有历史有韵味有回忆的故事。
精品酒店设计的未来趋势:
原创性
好的设计不是抄袭而是继承发展以前的设计,并适应当前社会发展的要求。原创应该是设计的基础,设计就是创造。但是巡视我们周围的商业空间设计环境,还充斥着劣质的仿制品,所以我还是把“原创性”列为设计的第一个趋势。
精品酒店受到欢迎的原因是它独特的唯一性,原创性的设计是其不同于其他类型酒店的首要条件。精品酒店的消费群体注重生活的品质和质量,他们崇尚有设计感的事物和情节,鄙视虚伪的“A”货。所以,精品酒店设计不是盲目的追随流行时尚,而是要体现酒店自我的个性。更不是拷贝时下热门的设计手法,而是要为特定的酒店进行原创的设计。当业主和酒店管理方确定了精品酒店的位置的时候,酒店的概念设计应该已经出具规模,并开始回答下面的问题:酒店设计想要对客人表达什么?如何表现地域性和无法复制性?等等。这些问题都是可以帮助酒店设计找到原创的元素,并变成与其它酒店竞争的有利条件,从而形成精品酒店自身的品牌价值。慕尼黑建筑师豪塞尔为迪拜设计了全球第一家海底酒店,灵感来自《海底两万里》。客人在穿越玻璃隧道进入大堂的途中可以欣赏到海洋的美景。相对与高成本的奢华酒店,一些精品酒店从小入手,其中设计灵感来自蜂巢的一家日本酒店从竖向来扩展酒店功能空间。瑞士北部的一家酒店在照明设计师的配合下将极光“引入”室内。意大利Studio63在国内根据当地山形走势设计的一家精品酒店看似悬崖上的山洞。立和空间lispace根据水草设计的餐厅使空间动感十足。这些都是很好的原创思维的设计,并使酒店形成了自身的文化。
互动性
酒店只是让客人睡个好觉的地方吗?当然不仅仅只是这些。让客人参于到酒店空间的设计中并产生互动,为其订制各种私人的环境也是未来精品酒店的趋势之一。酒店的客房将会根据客人的喜好选择室内色彩的搭配、味道甚至是不同空间形式的组合。
皇家驿栈的大堂最近放置了和客人互动的艺术家具“记忆的盒子”。客人可以把自己值得珍藏的物品封存在亚克力的桌几里带回家,让客人的生活方式和精品酒店同步。再想像一个根据一部小说而设计的精品酒店,客人们可以选择其中的角色入住并参与相应的活动。角色的互换增加了娱乐性,并使酒店变成公众记忆的一部分。
多功能性
在城市昂贵地价的时尚中心地带,是精品酒店所选择的理想地理位置。在有限的酒店空间里,能够争取到最大的利润也将会是设计的一个趋势。精品酒店的个性化服务也限定了客房的数量,空间可以相互转换吗?
PhilippeStarck设计的伦敦Sanderson精品酒店是西方时尚设计界的聚会地。酒店的大堂和酒吧同处一个空间,世界顶级的时尚活动经常喜欢在这里举行。可以看见紫禁城天际线的皇家驿栈屋顶花园是餐厅SPA的综合体,同样各种时尚活动的举办也为酒店带来了可观的收入。遍及世界各地的W精品酒店对公用设施有一套自己的说法:酒店大堂叫“Living Room”,餐厅叫“Kitchen”、健身室叫“Sweat”,而泳池就叫“Wet”!模糊传统酒店功能的概念是根据新兴的中产阶层性格而制定的,精品酒店的任何地方可以转换成任何的活动场所,甚至包括悬浮在空中:德国一个探险体验公司将餐厅悬挑在建筑外侧,给客人一种新的感官体验。
智能化
精品酒店的消费群体对高科技产品都情有独钟。现在的精品酒店已经不再满足于只是向客人提供网络会议、数字电视和ipod连接器。智能化的生活系统将是未来的设计趋势。
不远的将来,客人可以用手机远程控制客房的空调系统、淋浴的温度,选择自己喜欢的电视节目。出门时显示器会自动提醒停车的位置和目的地的路况等等。这些资料会自动整合到酒店的客人管理系统,并会给客人提供健康指导:客人在酒店内餐饮营养及热量的摄取说明、健身指导等。这些人性化的智能系统设计也是精品酒店争夺市场的下一个目标。
绿色环保
注重环保已经是现代人们衡量自身素质水平和生活品味的标杆了。自备个性化的筷子、拒绝使用一次性物品、无纸化办公、名片只有普通名片的一半大小...这些行为成为精品酒店消费群所追寻的时尚。客人甚至愿意付出较多的金钱去光顾那些积极采取环保措施的酒店。酒店也开始重新考虑环保的设计,希望减少有害污染物对员工和客户影响,提高客人对酒店的归属感并向公众展示其承担保护环境的社会责任。
酒店的建造使用100%本地回收的材料,如拆自上海老房子的青砖和硬木,传统空调系统被对环境是无害的环保系统(waterbased AC systems)所取代,窗前奇特的竹管装置不仅可以挡住夏日强光,还保证了冬季日光可以充足的照进房间。酒店内消耗的全部能量,包括员工通勤,食品和饮料递送,客人使用的各种能量,都将会被记录并计算碳的排放量。现在,酒店的环保设计不仅仅是一种风尚,更是一种趋势。
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